Ce qu’il y a de plus difficile pour commencer une fermentation ce n’est pas d’apprendre la technique, ni de choisir les ingrédients ou se procurer le matériel mais bien de…
Hagebutte lässt sich aus nahezu allen Rosenarten gewinnen. Im Oktober oder November, besser noch nach dem ersten Frost, schneidet man die Frucht und befreit sie von den vertrockneten Blütenblättern.
Vor einiger Zeit haben wir im Rhinorosengarten zusammen eine Artischocken-Tinktur hergestellt. Viele Pflanzen, die in unseren Gärten als Kulturpflanzen wachsen oder sogar als Unkraut gedeihen, haben neben ihrer Qualität als…